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前卓 机器

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自堆式螺旋速冻系统

小空间,大产量

工作原理

自堆式螺旋速冻系统采用互锁设计的自堆式网带,逐层自动堆积在稳固的链珠驱动链上,结合金属网丝和自支撑侧板,网带堆积后形成封闭式速冻区,并以循环圈连续运转。控制冷气流在堆积区自上而下循环的过程中与产品充分接触,高效热交换使速冻时间和产品干耗降低。

自堆式螺旋速冻系统零部件以预组装模块发货,满足更短现场安装周期。制冷机组可整块发货。包括两个设备之间所有电气和管路连接,并完成调试。

关注细节,确保稳定可靠的高速冻产量。

关键特征

自堆式网带,各种网带规格满足特定应用。

网带宽度包括660毫米, 760毫米, 920毫米, 1060毫米

链珠驱动,保证网带区稳定运转

离心式风机,形成高效循环气流

垂直控制气流,实现热交换

气压平衡调节,避免跑冷

压缩空气除霜,延长冲霜间隔时间

多种CIP自动化清洗消毒系统

卫生设计,提升食品安全

开放式和非中空框架和部件,便于检修和清洗

可选项目

次序融霜

蒸汽注射快速融霜

全焊接库板

不锈钢支撑平台

定制布局设计

应用范围

自堆式螺旋速冻系统可处理大部分适合传送带输送的产品,尤其适合裸露的小块产品,重量轻的圆形产品在自堆式网带区也能稳定地输送,不会被气流吹落。

典型应用包括家禽,面米,分割肉,调理食品,烘焙产品,海鲜水产,冰淇淋,调理包,肉制品,即食餐等。自堆式螺旋速冻系统满足质量和安全的高标准。